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ENERGY DRINK

Nell’ambito di una ricerca dell’Harvard School of Public Health di Boston, è stato rilevato che integratori salini e gli energy drink contribuirebbero all’eccesso di peso e rientrerebbero tra le cause dell’aumento del rischio di sviluppare patologie come il diabete e le malattie cardiovascolari.
Anche l’Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica ha ribadito la propria condanna all’abuso di questi prodotti, che possono essere sostituiti con semplici preparati domestici a base di alimenti comuni.
Ma come farli in casa?

Basta mescolare 750 ml di acqua ,250 ml di succo di frutta (non zuccherato) e sale da cucina (1-2 grammi). Per renderli maggiormente sfiziosi da gustare si possono aggiungere le bacche di Goji, divertenti anche per il messaggio visivo che danno, oppure le bacche di Cranberry o di Alchechengi.

Questi frutti disidratati hanno proprietà, oltre che saziante, anche vitaminica, rimineralizzante, antiossidante.

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